Kang-leang(แกงเลียง)!!!! A delicious thaifood O.O

แกงเลียง

เครื่องปรุง
ฟักทองเนื้อดี หันชิ้นพอคำ จำนวน 10 – 12 ชิ้น
บวบเหลี่ยม (หักชิมดูเสียก่อนว่าไม่ขม) ประมาณ 1 ลูก ขนาดพอดีปอกเปลือกออกจนเกลี้ยงเกลา ให้เหลือเปลือกไว้บ้าง เพื่อรักษาคุณค่าทางอาหาร หั่นเป็นชิ้นขนาด 12 – 15 ชิ้น
ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ 4 ฝัก
กระชาย 2 หัว ทุบเบาๆแล้วหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 1 นิ้ว
ตำลึงยอดงามๆสัก 10 ยอดเด็ดเอาแต่ใบอ่อนๆ
ใบแมงลัก 3 – 4 กิ่ง เด็ดเอาแต่ใบหรือยอดดอกอ่อนๆ
กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งชีแฮ้ 6 – 7 ตัว ปอกเปลือกเอาเส้นดำออก
น้ำซุป(จากการต้มซี่โครงหมูหรือโครงไก่) 4 ถ้วยตวง
น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ
ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มพริกขี้หนูสดอีก5 – 6 เม็ด บุบพอแตก

อาหารที่มีรสชาติเฉพาะตัวอร่อยเผ็ดร้อนพริกไทย หอมกลิ่นสมุนไพรจากพืชผักหลากหลายชนิด มีประโยชน์ในการขับพิษ ไข้เป็นอย่างดี

แกงเลียง เป็นแกงที่ประกอบด้วยน้ำพริก ผัก เนื้อสัตว์ น้ำแกงและเครื่องปรุงรส น้ำพริกแกงเลียงจะแปลกกว่าน้ำพริกแกงชนิดอื่นๆ เพราะมีพริกไทย หัวหอม กะปิ กุ้งแห้ง ปลาย่างหรือปลากรอบ น้ำแกงมีลักษณะข้น 

แกงเลียง คือ ใบแมงลักมีกลิ่นหอม่ารับประทาน นอกจากนั้นยังมีผักเช่น ตำลึง ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน หัวปลี บวบ ผักหวาน ฯลฯ เนื้อสัตว์ ได้แก่ กุ้งสด เนื้อไก่ ฯลฯ ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือเกลือ อิ้อฮือ! แค่นึกถึงภาพก็น้ำลายไหลซะแล้ว แต่ก่อนอื่นเราไปรู้จักวิธีการทำ “แกงเลียง” ดีกว่าค่ะ


เครื่องปรุงพริกแกง
พริกชี้ฟ้าแดงผ่าเอาเมล็ดออก 2 เม็ด
กระชาย 4 หัว
หอมแดงหัวขนาดกลาง 5 หัว
พริกไทยขาว 12 เม็ด
กะปิเผาไฟพอสุก 2 ขีดครึ่ง
กุ้งแห้ง 2 ขีดครึ่ง

?วิธีทำ
นำเครื่องปรุงพริกแกงโขลกให้ละเอียด ถ้าชอบให้น้ำแกงข้นอีกนิดก็ใช้เนื้อปลา จะย่างหรือต้มสุกก็ได้แล้วนำมาโขลกรวมกับพริกแกง
นำน้ำซุปตั้งไฟพอเดือด ใส่เครื่องแกงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมให้ได้รสเค็มและเผ็ดนิดๆพอน้ำแกงเดือดอีกทีใส่ผักชนิดที่สุกยากลงก่อน เช่น ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ตามด้วยกุ้งสดรอจนแน่ใจว่าผักสุกดีแล้วจึงใส่ใบตำลึง
ใส่ใบแมงลักเป็้นรายการสุดท้ายแล้วคนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟขณะร้อนได้รสชาติดี

สรรพคุณทางยา
พริกไทย รสเผ็ดร้อน ขับลม ขับเหงื่อ ช่วยเจริญอาหาร
หอมแดง รสเผ็ดร้อน แก้ไข้เพื่อเสมหะ บำรุงธาตุ แก้ไข้หวัด
ผักต่าง ๆ เช่น ฟักทอง รสมันหวาน บำรุงร่างกาย บำรุงสายตา
บวบ รสเย็นจืดออกหวาน มีแคลเซียม เหล็กและฟอสฟอรัสมาก
น้ำเต้า
- ผลอ่อน ใช้ปรุงอาหาร
- เมล็ด ประเทศจีนนำมาต้มกับเกลือกินเพื่อเจริญอาหาร เถา, ใบอ่อน, เนื้อหุ้มรอบ ๆ เมล็ด ประเทศอินเดียใช้เป็นยาทำให้อาเจียนและยาระบาย เป็นยาถ่ายพยาธิและแก้อาการบวมน้ำ
ตำลึง รสเย็น ใบสดตำคั้นน้ำแก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อย ปวดแสบปวดร้อน และคั้นรับประทานเป็นยาดับพิษร้อน แก้เจ็บตา ตาแดง ตาแฉะ
ข้าวโพด รสมันหวาน
-เมล็ด เป็นยาบำรุงกระเพาะอาหาร ฝาด สมานบำรุงหัวใจ ปอด เจริญอาหาร ขับปัสสาวะ
ใบแมงลัก ใบสด รสหอมร้อน เป็นยาแก้หวัด แก้หลอดลมอักเสบ แก้โรคท้องร่วง ขับลม

หมายเหตุ
แกงเลียงที่อร่อยมักจะต้องสด ใหม่ จึงจะทำให้น้ำแกงหวานโดยธรรมชาติ และหอมน้ำพริกแกง ควรรับประทานขณะร้อนๆ แกงเลียงมักจะรับประทานกับน้ำพริกกะปิ

ประโยชน์ทางอาหาร
แกงเลียงมีส่วนประกอบพริกขี้หนู หอม พริกไทย กะปิ เกลือ กุ้งแห้ง ผักต่าง ๆ เช่น บวบ ฟักทอง น้ำเต้า ตำลึง ข้าวโพด ใบแมงลัก โบราณเชื่อว่าเป็นอาหารที่ช่วยประสะน้ำนมสำหรับสตรีหลังคลอด ทำให้นมบริบูรณ์ และแก้ไข้หวัดได้เป็นอย่างดี

Thank you : http://www.samunpri.com/food/?p=1

THE HEIRS- 상속자들

I <3 The Heirs!!!!!

The Heirs" depicts the friendships, rivalries and love lives of young, rich heirs led by Kim Tan (Lee Min-Ho) and a girl named Cha Eun-Sang (Park Shin-Hye). Unlike the others, Cha Eun-Sang is considered ordinary and comes from a poor background.

18-year-old Cha Eun-Sang lives with her mother who is mute. Her mother works as a housekeeper and Eun-Sang also works part-time jobs to help out. One day, Eun-Sang's older sister (Yoon Jin-Seo) calls from the U.S. and informs them that she will marry. Eun-Sang's mother then asks Eun-Sang to send her older sister some money from her savings account. Eun-Sang isn't happy with her situation and decides to go to the U.S. herself to see if she can start a better life with her sister.

When Eun-Sang arrives in California she is in for a shock. Her older sister lives in a filthy home with a deadbeat boyfriend who seems violent. Her sister is also not getting married or going to school and works full-time as a waitress. When Eun-Sang finally tracks down her sister working at a beach front restaurant, she takes the money Eun-Sang brought for her wedding and leaves without even saying goodbye. Eun-Sang's dreams of starting a better life in America quickly vanishes and she crumbles to the ground in tears.
Meanwhile, Kim Tan is not your typical high school student, but a handsome and wealthy Korean heir to a large conglomeration. He is sitting out on the patio of the beach front restaurant, watching everything unfold between Eun-Sang and her sister. Kim Tan's American friend then sees a ziplock bag with a powdery substance fall out of Eun-Sang's suitcase and runs over to scoop it up. Kim Tan knows immediately that the ziplock bag doesn't contain drugs, but rather powder grain to make traditional Korean drinks. Soon, Eun-Sang runs off after Kim Tan's friend and Kim Tan goes to help Eun-Sang. When the dust is settled, Eun-Sang walks out of a police station and her passport is temporarily confiscated. With nowhere to go for Eun-Sang, Kim Tan offers to let her stay at his home. Although they seem to come from different worlds, they quickly develop a rapport for each other. But, when Kim Tan is at school, Eun-Sang meets a girl named Rachel (Kim Ji-Won). Rachel informs Eun-Sang that she is Kim Tan's fiance and she demands that Eun-Sang leaves his home immediately. Eventually, Eun-Sang returns to South Korea.

Kim Tan now feels nothing but emptiness after Eun-Sang's departure. He decides to go back to Korea even though his older stepbrother Won (Choi Jin-Hyuk) strongly opposes his return. When Kim Tan gets back to his luxurious mansion like home, he sees someone briefly that resembles Eun-Sang. Kim Tan goes to his mother Ki-Ae (Kim Sung-Ryoung) and asks about the unfamiliar, but familiar girl that he briefly saw. His mother tells him that the girl is their housekeeper's daughter and her name is Cha Eun-Sang. She's also staying in their home.
Notes

"The Heirs" takes over the Wednesday & Thursday 21:55 time slot previously occupied by "Master's Sun" and will be followed by "You Who Came From the Stars" in December, 2013.
Singer/actor Jung Yong-Hwa from Kpop group "CN BLUE" was originally cast as one of the main supporting characters, but dropped out of the project. According to his management company FNC Entertainment, differences between between production company Hwa & Dam Pictures and FNC Entertainment over Jung Yong-Hwa's character could not be mutually satisfied.
First script reading took place August 5, 2013 at SBS Production Center in Ilsan, South Korea. The first script reading took more than 4 hours to complete.
Filming for "The Heirs" moves to the United States in September, 2013 for a 3 week period. Actor Lee Min-Ho left for the United States on September 2 & Park Shin-Hye on September 6. Filming began on location in the United States on September 8, 2013. First scene filmed took place at an almond farm in California with Lee Min-Ho & Park Shin-Hye. Filming will take place around Los Angeles, California, including beaches in Malibu, as well as other locations.

DON'T MISS IT!

Lee Min-Ho	Park Shin-Hye	Kim Woo-Bin	Kang Min-Hyuk	Choi Jin-Hyuk
Kim Tan	Cha Eun-Sang	Choi Young-Do	Yoon Chan-Young	Kim Won

Kang Ha-Neul	Krystal	Kim Ji-Won	Park Hyung-Sik	Jeon Soo-Jin
Lee Hyo-Shin	Lee Bo-Na	Rachel Yoo	Jo Myung-Soo	Kang Ye-Sol

Lim Ju-Eun	Kim Sung-Ryoung
Jeon Hyun-Joo	Han Ki-Ae

Thank you data from: http://asianwiki.com/The_Heirs_-_Korean_Drama

เนื่องจากแอดมินชอบวอลเลย์บอล แล้วก็สนใจเป็นพิเศษ ก็เลยอยากจะให้ทุกคนรู้ประวัติวอลเลย์บอลสักนี้ดนึงนะจ๊ะ:P

ประวัติวอลเลย์บอล ข้อมูล กีฬาวอลเลย์บอล
กีฬาวอลเลย์บอลเป็นอีกหนึ่งชนิดกีฬายอดนิยม ที่มีการแข่งขันระดับชาติ และนิยมเล่นกันอย่างแพร่หลาย จนถูกรวมเข้ากับหลักสูตรการเรียนการสอนชั้นมัธยมศึกษาในหลายโรงเรียน ซึ่งหลายคนก็คงอยากรู้จักกับกีฬาวอลเลย์บอลให้มากขึ้นเพื่อความสนุกในการชมและเชียร์กีฬาชนิดนี้ใช่ไหมเอ่ย ? วันนี้กระปุกดอทคอมมีข้อมูลของกีฬาวอลเลย์บอลมาฝากกันจ้า ..





กีฬาวอลเลย์บอล (Volleyball) นั้น ถือกำเนิดขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ.1895 (พ.ศ.2438) โดย นายวิลเลียม จี. มอร์แกน (William G. Morgan) ผู้อำนวยการฝ่ายพลศึกษาของสมาคม Y.M.C.A. (Young Men's Christian Association) ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่ต้องการมีกีฬาสำหรับเล่นในช่วงฤดูหนาวแทนกีฬากลางแจ้ง เพื่อออกกำลังกายและพักผ่อนหย่อนใจยามหิมะตก


โดย นายวิลเลียม จี. มอร์แกน เกิดไอเดียในการพัฒนากีฬาวอลเลย์บอลขึ้น ขณะที่เขากำลังนั่งดูเทนนิส และเลือกนำเอาตาข่ายกลางสนามของกีฬาเทนนิส มาเป็นส่วนประกอบในกีฬาที่เขาคิดค้น และเลือกใช้ยางในของลูกบาสเก็ตบอล มาเป็นลูกบอลที่ใช้ตีโต้ตอบกันไปมา แต่ยางในของลูกบาสเก็ตบอลกลับให้น้ำหนักเบาจนเกินไป จึงเปลี่ยนไปใช้ลูกบาสเก็ตบอลแทน ซึ่งลูกบาสเก็ตบอลก็มีขนาดใหญ่และน้ำหนักมากจนเกินไปอีก เขาจึงสั่งทำลูกบอลขึ้นมาใหม่โดยเฉพาะ ในขนาดเส้นรอบวง 25-27 นิ้ว และกำหนดน้ำหนักไว้ที่ 8-12 ออนซ์ จากนั้นจึงตั้งชื่อกีฬาชนิดนี้ว่า มินโทเนตต์ (Mintonette)

ต่อมา ชื่อของ มินโทเนตต์ (Mintonette) ถูกเปลี่ยนเป็น วอลเลย์บอล (Volleyball) หลังได้รับคำแนะนำจาก ศาสตราจารย์ อัลเฟรด ที เฮลสเตด (Professor Alfred T. Helstead) ในงานประชุมสัมมนาผู้นำทางพลศึกษาที่วิทยาลัยสปริงฟิลด์ (Spring-field College) เมื่อปี ค.ศ.1896 (พ.ศ.2439) และกลายเป็นกีฬายอดนิยมในหมู่ประชาชนชาวอเมริกัน จนแพร่หลายออกไปทั่วโลก รวมทั้งมีการปรับปรุงและพัฒนาอยู่เป็นระยะ

การสนับสนุนและส่งเสริมกีฬาวอลเลย์บอล
ผู้อำนวยการพลศึกษาต่างๆ ของ Y.M.C.A. พยายามส่งเสริมและให้การสนับสนุนกีฬาชนิดนี้โดยนำเข้าไปฝึกในโรงเรียน ซึ่งครูฝึกพลศึกษาของมหาวิทยาลัยสปริงฟิลด์ ในมลรัฐแมสซาชูเซตส์ กับมหาวิทยาลัย George William มลรัฐอิลลินอยส์ ได้เผยแพร่กีฬาชนิดนี้ไปทั่วสหรัฐอเมริกาและแคนาดา โดยมีการทำเป็นแบบแผน เพื่อจะได้นำไปเผยแพร่ต่อไปดังนี้
1. นาย Elwood s. Brown ได้นำกีฬาวอลเลย์บอลไปสู่ประเทศฟิลิปปินส์
2. นาย J. Haward Crocher นำไปเผยแพร่ที่ประเทศจีน
3. นาย Franklin H. Brown นำไปเผยแพร่ที่ประเทศญี่ปุ่น
4. Dr. J.H. Cary นำไปเผยแพร่ที่ประเทศพม่า และอินเดีย

ปี พ.ศ. 2453 นาย Elwood S. Brown เดินทางไปฟิลิปปินส์ ได้ช่วยจัดตั้งสมาคม และริเริ่มการแข่งขันครั้งแรกที่กรุงมะนิลา ในปี พ.ศ. 2456 โดยเรียกการแข่งขันครั้งนี้ว่า Far Eastern Games

ในระหว่างสงครามโลกครั้งที่ 1 Dr.Grorge J. Fischer เลขาธิการปฎิบัติการสงคราม ได้นำเอากีฬาวอลเลย์บอลเข้าไว้เป็นกิจกรรมส่วนหนึ่งในการฝึกทหารในค่าย ทั้งในและนอกประเทศ และได้พิมพ์กฎกติกากีฬาวอลเลย์บอลเพื่อแจกจ่ายไปยังหน่วยต่างๆ ของทหาร ทั้งกองทัพบกและกองทัพเรือ เพื่อให้ทหารได้ใช้เวลาว่างกับกีฬาโดยอุปกรณ์ต่างๆ เช่น ลูกวอลเลย์บอล และตาข่ายจำนวนหลายหมื่นชิ้นได้ถูกส่งไปยังค่ายทหารที่ประอยู่ตามหน่วยต่างๆ ทั้งในประเทศและกอง ทัพพัธมิตร นับว่า Dr.Grorge J. Fisher เป็นผู้ช่วยเหลือกีฬาวอลเลย์บอลเป็นอย่างมากจน ได้ชื่อว่า บิดาแห่งกีฬาวอลเลย์บอล

ปี พ.ศ. 2465 ได้มีการปรับปรุงกฎกติกาของวอลเลย์บอลใหม่ โดยสมาคม Y.M.C.A. และสมาคมลูกเสือแห่งอเมริกัน N.O.A.A. ได้จัดการแข่งขันกีฬาวอลเลย์บอลขึ้นมีรัฐต่างๆ ส่งเข้าแข่งขัน 11 รัฐ มีทีมเข้าแข็งขันทั้งสิ้น 23 ทีม รวมทั้งทีมจากแคนาดา

ปี พ.ศ. 2467 กองทัพบกและกองเรือของสหรัฐอเมริกา ได้ส่งเสริมกีฬาวอลเลย์บอลอย่างจริงจัง จนกระทั่งได้แพร่เข้าไปยังกลุ่มโรงเรียน และสมาคมต่างๆ ซึ่งเรียกกันว่าสมาคมกีฬาและสันทนาการแห่งสหรัฐอเมริกา ซึ่งภายหลังได้เปลี่ยนเป็นสันทนาการแห่งชาติ ได้นำเอากีฬาวอลเลย์บอลบรรจุไว้ในกิจกรรมของสมาคม

วันที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2471 ไดมีการตั้งสมาคมวอลเลย์บอลแห่งสหรัฐอเมริกาขึ้น เรียกว่า The Untied States Volleyball Association มีชื่อย่อ USVBA ที่ Dr. George J. Fischer เป็นประธาน และ Dr. John Brown เป็นเลขาธิการ ได้ตั้งความมุ่งหมายในการบริหารกีฬาวอลเลย์บอลออกเป็นข้อๆ ดังต่อไปนี้

1. จัดการประชุมประจำปีเพื่อจดทะเบียนมาตรฐานของกีฬาวอลเลย์บอลให้ดีขึ้น
2. วางแผนงานพัฒนากีฬา และการจัดการแข่งขัน
3. จัดการแข่งขันชิงชนะเลิศแห่งชาตb
4. พัฒนากติกาในการเล่นให้ดีขึ้น
5. จัดหาสมาชิกให้เพิ่มขึ้น

ปี พ.ศ. 2479 ได้มีการจัดการแข่งขันประจำปีที่นครนิวยอร์ก จากการแข่งขันนี้ทำให้มีความเข้าใจเกี่ยวกับการแข่งขันวอลเลย์บอลดีขึ้น โดยมีสมาชิกเข้าร่วมจำนวนมาก

ปี พ.ศ. 2483 สมาคม USVBA ได้รับสมาชิกเพิ่ม 2 ทีม คือ มหาวิทยาลัยเทเบิล และมหาวิทยาลัยเพนซิลวาเนีย และได้มีการแข่งขันประเภทประชาชนทั่วไปที่รัฐฟิลาเดลเฟีย

ปี พ.ศ. 2485 มีการแบ่งเขตออกเป็น 12 เขต สมาชิกต่างๆ ได้ขอร้องให้สมาคม Y.M.C.A. หยุดรับสมาชิกเพราะมีสมาชิกมากเกินไป ทำให้บริการได้ไม่ทั่วถึง เอกอัครราชทูตของรัสเซีย ในกรุงวอชิงตัน ได้ส่งเอกสารเกี่ยวกับกฎกติกาของวอลเลย์บอล ซึ่งได้จัดพิมพ์เป็นรูปเล่ม โดยมีนาย Herry E. Willson และ Dr. David T. Gaodon เป็นผู้จัดพิมพ์ขึ้น

วันที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2485 นาย William G. Morgan ผู้ริเริ่มกีฬาวอลเลย์บอลได้ถึงแก่กรรม

ปี พ.ศ. 2486 สมาคมสตรีของ AAHPER (America Association of Health,Physical Education and Recreation) โดยมี Dr. John Brown เป็นเลขาธิการและเหรัญญิกของสมาคมได้นำเอากีฬาวอลเลย์บอลบรรจุเข้าไว้ในกิจกรรมของสมาคมสตรี และดำเนินการแข่งขันภายในกลุ่ม


ระหว่างวันที่ 1-7 พฤษภาคม พ.ศ. 2487 ได้จัดให้มีการแข่งขันกีฬาวอลเลย์บอลนานาชาติขึ้น โดยมีทีมที่สนใจเข้าร่วมการแข่งขันจำนวนมาก


ปี พ.ศ. 2489 ได้เริ่มมีการสอนกีฬาวอลเลย์บอล โดยใช้อุปกรณ์การสอน เช่น ภาพยนตร์เกี่ยวกับการเล่นและการแข่งขันซึ่งเป็นฟิล์ม 16 มิลลิเมตร จำนวน 2 ม้วน ในการทำภาพยนตร์ครั้งนี้คิดเป็นเงินประมาณ 7,800 ดอลลาร์ฯ หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ก็ได้มีการประชุมเกี่ยวกับการแข่งขันระหว่างชาติ โดยเริ่มที่ชิคาโก ซึ่ง Andrew Stewert เลขาธิการโอลิมปิกแห่ง สหรัฐอเมริกา เพื่อนำกีฬาวอลเลย์บอลจัดแข่งขันในกีฬาโอลิมปิกต่อไป

ปี พ.ศ. 2490 ได้มีกฎกติกาจัดพิมพ์ใหม่ โดยสมาคม USVBA ซึ่งทางสมาคมได้ส่งนาย FB. De Groot และนาย Royal L. Thomas เป็นตัวแทนเข้าร่วมประชุมที่กรุงปารีส โดยร่วมจัดการแข่งขันระหว่างชาติขึ้น ซึ่งเป็นผลให้เกิดสหพันธ์กีฬาวอลเลย์บอลนานาชาติขึ้นในต้นปีนี้เอง

ปี พ.ศ. 2491 มีการประชุมสมาคม USVBA ที่ South Bend Indiana และปรับปรุงสมาคม USVBA มีการเลือกตั้งคณะกรรมการใหม่ขึ้น โดยสมาคมได้ส่งทีมวอลเลย์บอลชายไปตระเวนแข่งขันในยุโรป

ปี พ.ศ. 2492 หนังสือ Time Game เขียนโดยสมาคม USVBA รายงานการแข่งขันวอลเลย์บอลที่ลอสแอนเจลีส ซึ่งเป็นการแข่งขันระหว่างประเทศ ผู้ที่ชนะเลิศได้แก่ รัสเซีย ที่ 2 ได้แก่ เชโกสโลวาเกีย และในปีนี้เองประเทศผรั่งเศสได้สมัครเข้าเป็นสมาชิกของสมาคม USVBA ด้วย

ปี พ.ศ. 2493 Dr. Fisheer ข้าราชการบำนาญที่มาร์แชลแอลเวลเตอร์ ได้นัดประชุมผู้นำทางกีฬาวอลเลย์บอล โดยแต่ละประเทศได้เขียนรายงานการประชุมเป็นภาษาสวิส และมีการสาธิตการเล่นกลางแจ้ง และในปีนี้ประเทศอังกฤษได้นำเอากีฬาวอลเลย์บอลไว้ในกิจกรรมของสมาคม Y.M.C.A. ของอังกฤษด้วย

ปี พ.ศ. 2494 นาย Robert J. Lavelca ได้ทำสไลด์เกี่ยวกับทักษะเบื้องต้นในการเล่นกีฬาวอลเลย์บอลขึ้น

ปี พ.ศ. 2495 ได้มีการจัดแข่งขันวอลเลย์บอลหญิงขึ้นครั้งแรก โดยมีนาย Migaki Nishikawa ประธานสมาคมวอลเลย์บอลแห่งประเทศญี่ปุ่น โดยจัดให้มีการแข่งขันระหว่างประเทศในแถบตะวันออกไกล และกีฬาวอลเลย์บอลนี้ได้ถูกจัดเข้าแข่งขันในโอลิมปิกครั้งแรกที่เมืองเฮลซิงกิ และมีการแข่งขันวอลเลย์บอลชิงแชมป์โลกครั้งแรกที่เมืองสโคร์ จากนั้นสมาคมวอลเลย์บอลแห่งญี่ปุ่นก็มีการส่งเสริมกีฬาชนิดนี้มาก โดยส่งทีมวอลเลย์บอลของมหาวิทยาลัย Lashita ซึ่งชนะเลิศการแข่งขันของประเทศญี่ปุ่นไปแข่งที่สหรัฐอเมริกา

กติกาวอลเลย์บอล
สนามแข่งขัน

- จะต้องเป็นพื้นไม้หรือพื้นปูนที่มีลักษณะเรียบ ไม่มีสิ่งกีดขวาง

- เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า กว้าง 9 เมตร ยาว 12 เมตร ความสูงจากพื้นประมาณ 7 เมตร มีบริเวณโดยรอบห่างจากสนามประมาณ 3 เมตร

- แต่หากเป็นสนามมาตรฐานในระดับนานาชาติ กำหนดให้รอบสนามห่างจากสนามประมาณ 5 เมตร ด้านหลังห่าง 8 เมตร และมีความสูง 12.5 เมตร

- เส้นรอบสนาม (Boundary lines) ทุกเส้นจะต้องกว้าง 5 เซนติเมตร เป็นสีอ่อนตัดกับพื้นสนาม มองเห็นได้ชัดเจน

- เส้นแบ่งเขตแดน (Center line) ที่อยู่ตรงกลางสนาม จะต้องอยู่ใต้ตาข่าย หรือตรงกับเสาตาข่ายพอดี

ตาข่าย

- จะต้องมีความสูงจากพื้น 2.43 เมตร กว้าง 1 เมตร ยาว 9.5 - 10 เมตร

- ตารางในตาข่ายกว้าง 10 เซนติเมตร ผู้ติดไว้กับเสากลางสนาม

- ตาข่ายสำหรับทีมหญิงสูง 2.24 เมตร

ลูกวอลเลย์บอล




- เป็นทรงกลมมีเส้นรอบวงประมาณ 65-67 เซนติเมตร น้ำหนัก 260-280 กรัม

- ทำจากหนังสังเคราะห์ที่ยืดหยุ่นได้

- ซึ่งในการแข่งขันระดับโลกจะใช้ลูกบอล 3 ลูกต่อการแข่งขัน เพื่อความต่อเนื่องหากบอลออกนอกสนาม

ผู้เล่น





- ในทีมจะต้องมีผู้เล่นไม่เกิน 12 คน ผู้ฝึกสอน 1 คน ผู้ช่วยผู้ฝึกสอน 1 คน เทรนเนอร์ 1 คน และแพทย์ 1 คน

- ผู้เล่นจะลงเล่นในสนามได้ครั้งละ 6 คน โดยแบ่งออกเป็นหน้าตาข่าย 3 คน และด้านหลังอีก 3 คน

- สามารถเปลี่ยนตัวผู้เล่นครั้งละกี่คนก็ได้ โดยผู้เล่นเดิมที่ถูกเปลี่ยนออก สามารถเปลี่ยนกลับมาเล่นในสนามได้อีก

- การแต่งกายในชุดแข่งขัน ต้องแต่งกายเหมือนกันทั้งทีม ประกอบไปด้วย เสื้อสวมคอ กางเกงขาสั้น ถุงเท้า และรองเท้าผ้าใบพื้นยางที่ไม่มีส้น โดยผู้เล่นแต่ละคนจะต้องติดหมายเลขกำกับไว้ที่เสื้อ กำหนดให้ใช้เลข 1-18 เท่านั้น สำหรับหัวหน้าทีมจะต้องมีแถบผ้าขนาด 8x2 เซนติเมตร ติดอยู่ใต้หมายเลขบริเวณอกเสื้อด้วย


วิธีการเล่น



- ทีมที่ได้เสิร์ฟ จะต้องให้ผู้เล่นที่อยู่ในตำแหน่งขวาหลัง เป็นผู้เสิร์ฟเพื่อเปิดเกม จากนั้นผู้เล่นทุกตำแหน่งจะขยับตำแหน่งวนไปตามเข็มนาฬิกา

- การเสิร์ฟจะต้องรอฟังสัญญาณนกหวีดก่อน และให้เริ่มเสิร์ฟลูกบอลภายใน 5 วินาที

- ทีมที่ได้คะแนนจะเป็นผู้ได้เสิร์ฟ จนกว่าจะเสียคะแนนให้ฝ่ายตรงข้ามจึงจะเปลี่ยนเสิร์ฟ

- เมื่อลูกเข้ามาในเขตแดนของทีม จะสามารถเล่นบอลได้มากที่สุด 3 ครั้งเท่านั้น

- สามารถบล็อคลูกบอลจากฝ่ายตรงข้ามที่หน้าตาข่ายได้ แต่หากผู้เล่นล้ำเข้าไปในแดนของฝ่ายตรงข้ามจะถือว่าฟาวล์

- สามารถขอเวลานอกได้ 2 ครั้งต่อ 1 เซต ให้เวลาครั้งละ 30 วินาที

- ทุกครั้งที่แข่งขันจบ 1 เซต จะต้องมีการเปลี่ยนฝั่ง

การคิดคะแนน

- ทีมจะได้คะแนนเมื่อลูกบอลตกลงในเขตสนามของฝ่ายตรงข้าม โดยนับเป็นลูกละ 1 คะแนน และหากมีการเสียคะแนน จะต้องเปลี่ยนให้ทีมที่ได้คะแนนเป็นผู้เสิร์ฟ

- หากทีมไหนได้คะแนนครบ 25 คะแนนก่อน ก็จะเป็นผู้ชนะในเซตนั้นไป แต่หากคะแนนเสมอกันที่ 24-24 จะต้องมีการดิวซ์ (Deuce) หมายถึงต้องทำคะแนนให้มากกว่าอีกฝ่าย 2 คะแนน ถึงจะเป็นผู้ชนะ เช่น 26-24 หรือ 27-25 เป็นต้น

- ต้องแข่งขันกันให้ชนะ 3 ใน 5 เซต จึงจะเป็นผู้ชนะในเกมนั้น

HUNSEL&GRATEL>>Special Part<< Part 3!!!

HUNSEL&GRATEL>>Special Part<< 

Part 3

*He saw the bad witch come out the mirror which Gratel was carrying*

Hunsel: Luciana!! Why are you in there?! What do you want?!

Witch: Ha ha ha…you still remember me who you killed for long times ago.Ha ha…I want to kill you and your sisiter!*Look at Gratel* Come here Gratel ,my dear…come here!

Gratel: Come here… Luciana…come to her….

Hunsel: No! Grate!l No! Don’t go! No!

Father: Gratel! Luciana! Release her!! Luciana!!!!Gratel!!!!!!

Witch: Ha ha ha…* Luciana bought Gratel to her house*

*After Luciana back her house.*

Father: Oh! No! Gratel!

Hunsel: Dad,what shoud we do?!Gratel!

Father: Did you still remember Luciana’s house?

Hunsel: Yes!

Father: I think Luciana will bring Gratel there!Let’s go there! Help Gratel!

Hunsel: Ok!!! Gratel wait for me!

Father: For me too.  Father&Hunsel: Yay!

***Speaker: During Father&Hunsel went to Luciana’s house,they met an angel…

Angel: Hi! My name is Alicia. I’m a kind angel and I like to help people. Do you want some help?!

Father: Yes! We're lost. We want to go to  Luciana’s house.Can you help us?

Angel: Ok! I’ll help you.*The angel used magic to bring them Luciana’s house*

***Speaker: At Luciana’s house.

Witch: Oh! Gratel…my dear…Did you still remember me?

Gratel: …

Witch: Why you don’t answer me? Oh! ha ha ha..I forgot…you are in my curse. Oh! girl,you are so piteous…ha ha ha…

***Speaker: Father&Hunsel arrived Luciana’s house.

Witch: Oh! Father&Hunsel, welcome to my house! Do you wnt something to drink?

Father: Gratel! Gratel!

Witch: Don’t worry! She save! Gratel! Gratel! Come here please…*Gratel came*

Father: Gratel! I love you please come back to us*Gratel woke up from the magic and came to Father&Hunsel*

Gratel: Father! Hunsel!

Witch: You can’t go there! Come back! Gratel!!!

Angel: Please stop, Luciana! Stop destroy other people!*used magic*

Witch: No! I just want love! Nobody give me love! I’ll destroy them!

       Angel: Do you know why they don’t love you? Because love is giving not only receiving. You must give them love and then they will give back you love.

   Witch: I understand now! Thank you very much angel! And I’m so sorry for everything Hunsel Gratel and… *The witch has got a headache* I still remember you…Philip.

Father: Why do you call me that? It’s my real name! How do you know?!

Witch: Phillip…I can still remember now! Phillip!! 17 years ago. I’m Veona,your wife and I met the curse mirror…I stared into the mirror. I felt something…it’s magic…bad magic..and it made me become a bad witch until..now!

    Father: Veona! I wait for you for a long time. I hope that day will arrive, one day I will meet you again.

*Veona hug Philip* I Love you,Veona.

Veona: Me too,Phillip!

Hunsel: Dad! Gratel: Mom! Hunsel&Gratel: We love you too!*Hug*

Angel: And finally,Phillip Veona Hunsel and Gratel lived together happily forever. Happy ending!!

ThE MoRaL oF ThE sToRy : EVIL MAY BE NOT ALWAYS  EVIL.

...THE END...

Credit: AOOM

Part 2!!! HUNSEL & GRATEL >>SPECIAL PART<<

                               "HUNSEL & GRATEL SPECIAL PART"<PArt 2>

                At night,while everyone were sleeping, Gratel woke up because she heard someone’s sound call her…

      Witch: Gratel…Gratel!

             *Gratel pick the cursed mirror up and staring into the mirror*

      Witch: Kill Hunsel…kill him!! My dear kill him!

      Gratel: Kill him…kill him…

               Gratel bought a sharp knife from father’s room and went to Hunsel’s room.

      Gratel: Kill him…kill him…

              *While Gratel was trying to kill Hunsel by the knife ,somebody’s hand carried her wrist and say…

      Father: What will you do?!

               Suddenly ,they heard a horrifying screams from the curse mirror!

       Witch: No!!!!!!!!!!!!!!

              This sound make Hunsel wake up frightened.And look around him questioningly.

       Hunsel: What’s happened?!

                                             ...TO BE CONTINUE...

                                                                                        Credit :AoOm 

พากย์ไทย!

HUNSEL & GRATEL <<ภาคพิเศษ >>

หลังจากเหตุการณ์เลวร้ายผ่านพ้นไป Hunsel และ Gratel ก็อยู้ด้วยความสงบและมีความสุข จนกระทั่งวันหนึ่ง ...
Gratel : พี่ Hunsel ไปเที่ยวในป่ากันเถอะ!                                                                                                                                 

Hunsel : น้องแน่ใจนะว่าจะไป ? จำไม่ได้หรอว่าเคยเกิดอะไรขึ้นบ้างในป่านั่นน่ะ ?                                                           Gratel : หนูรู้ แต่แม่มดก็เตายไปแล้วนะ เราก็สามารถไปที่นั่นได้นี่นา! นะ นะ นะ นะ!ได้โปรด!                                         Hunsel : อืม...อ้ะ ก็ได้ !                                                                                                                         

 ณ ป่าแห่งหนึ่ง Gratel เห็น ผีเสื้อ...                                                                                                    

Gratel : อ๊ะ!ผีเสื้อ!น่ารักจัง!จะบินไปไหนนะ? 

 Gratel วิ่งตามผีเสื้อไปทำให้เธอได้ไปพบกับกระจกต้องคำสาป เมื่อจ้องเข้าไปในกระจก แล้วทำให้เธอต้องมนต์สะกดและสลบไป Hunselรู้สึกว่าGratelหายไปนานเกินไปจึงตามหา และได้ไปพบGratelนอนสลบอยู่                                                    Hunsel : Gratel ! Gratel!

        เขาพยายามที่จะทำให้เธอฟื้นขึ้นมา แต่มันก็ไม่เป็นผล  Hunsel จึงอุ้มGratel กลับบ้าน                                              
 พ่อ : เกิดอะไรขึ้นกับ Gratel?!                                                                                                                                   
Hunsel : ผมก็ไม่รู้เหมือนกันครับพ่อ!                             

 เมื่อGratel ฟื้นขึ้นมา เธอก็ดูเปลี่ยนไป พูดน้อย ไม่ร่าเริงสดใสเหมือนเดิม ทำให้Hunselสงสัยว่าทำไมน้องสาวของตนจึงมีอาการเปฝ้นเช่นนื แต่ไม่รู้จะทำเช่นไรจึงปล่อยเลยตามเลย จนอาการของของGratelหนักขึ้นเรื่อยๆ เริ่มพูดคนเดียว หัวเราะคนเดียว Hunselทนไม่ไหวจึงไปปรึกษาพ่อ                                                                                                         

Hunsel : พ่อครับ  ผมไม่รู้ว่ามีสิ่งผิดปกติอะไรเกิดขึ้นกับGratel น้องดูแปลกๆไป ไม่เหมือนเมื่อก่อน เหมือนกับว่าไม่ใช่คนเดิม น้องไม่ร่าเริง สดใส ดูเย็นชา ถามคำตอบคำ หรือว่าสิ่งที่เรากลัวกำลังจะเกิดขึ้นกับเธอ...บางสิ่งบางอย่างที่เราไม่อยากจะคาดคิด...สิ่งชั่วร้าย..หรือว่า....แม่มดลูเซียน่ากำลังจะกลับมา! พ่อ! ผมกลัว กลัวว่าว่าถ้าสิ่งที่ผมคิดมันจะกลายเป็นจริง!                                                                                                                                                                          

 พ่อ : ไม่! ไม่มีทาง ! มันเป็นเพียงแค่ความคิด เชื่อพ่อ ไม่มีอะไร  ไม่ต้องกังวลนะ ! เลิกความคิดและไปนอนเถอะ               Hunsel : ขอบคุณฮะ พ่อ!                                                                                                                                     หลังจากที่ Hunsel กลับไปห้อง พ่อก็นั่งคิดเรื่องนี้ด้วย อย่างคร่ำเครียด                                                                

พ่อ : พ่อควรจะทำอย่างไรดี ! Hunsel และ Gratel Oh! ลูกสุดที่รัก ของพ่อ ! พ่อไม่ต้องการ ที่จะสูญเสียลูกไปอี อีกครั้ง !   ผู้เป็นพ่อนั่งรำพึงรำพันกับตัวเองด้วยสีหน้าไม่ค่อยจะดีเท่าไหร่นัก หากว่าวันนั้นมาถึง เขาควรจะทำอย่างไร??

To be continue!

 Credit :AoOm

So sorry!After I came back I have a souvenir for you that is...HUNSEL & GRATEL >>SPECIAL PART<< let's enjoy!!

HUNSEL & GRATEL >>SPECIAL PART<< 
...After Hunsel and Gratel past the bad things,they lived in peace and happily until one day...

    Gratel: Hunsel,let’s go to the forest!

    Hunsel: Are you sure? Did you still remember what happened in there?

    Gratel: I know but the bad witch died for a long time. We can go there! Please…

Hunsel: Umm…ok!

      ...At the forest,Gratel saw a butterfly...

      Gratel: Butterfly!You are so cute!Where are you going?!

      **Gratel followed it**

      ...After that,she met a cursed mirror and staring into the mirror.And then, she fell down...

       Hunsel: Gratel! Gratel!

        ...Hunsel met Gratel,he tried to make her up but it isn’t success so,Hunsel took her back home...

        …At home…

       Father: What’s happened to gratel?!

       Hunsel: I don’t know,dad!

       *Gratel woke up*

      Hunsel: Gratel! Can you hear me? Are you ok?

      Gratel: I hear you and I’m ok.

      Hunsel: Are you thirsty? Gratel! Are you thirsty?

      Gratel: A little bit.

      Hunsel: Wait for me, I’ll bring you some water!

      ...Hunsel went to the kitchen and before he came into the room,he saw Gratel talk with herself…

      Gratel: Ha ha ha…I like the forest…I love animal and you know what’s my name?…I don’t know…ha     ha... 
       ...He decided to come into the room...

      Hunsel: Gratel! Water and medicine! Take the medicine, drink water and sleep.You’ll get better.

      Gratel: Ok.

      ...Hunsel was very serious about Gratel so,he told his father about Gratel...

      Hunsel: Dad,I don’t know what’s happened to Gratel. She look very lifeless…it’s too different from the past.

      I think something happened to her…something is bad more than we expect…the bad witch, Luciana…   will come back again! Dad! I’m afraid if it becomes true!

      Father: No! Don’t worry! It’s just a thought. Believe me…Don’t worry! Stop your thinking and have a           sweet dream! OK?

      Hunsel: Thanks,dad!

      *After Hunsel left father’s room,Father talk with himself seriously*

      Father: What should I do?! Hunsel & Gratel. Oh! my beloved daughter! I don’t want to lose you again!
                                                                  
                                                 ...TO BE CONTINUE...

                                                                                                                        Credit :AoOm